Дефиниција биотехнологије и њена употреба

Појавом науке и побољшањем биолошких уређаја развијене су технике за повећање животног стандарда људи. Једна од најважнијих техника је биотехнологија.

Сама биотехнологија је грана науке која проучава употребу живих бића (бактерија, гљивица, вируса итд.) И производа живих бића (ензими, алкохол) у производном процесу за производњу добара и услуга. Другим речима, биотехнологија је наука која се бави применом биолошких система и организама на техничке и индустријске процесе за добробит људи.

Биотехнологија се користи више од 6000 година за производњу жељених производа користећи микроорганизме, попут хлеба, пивског сира и других.

У медицинској области примена ове гране науке у прошлости је доказана открићем вакцина, антибиотика и инсулина, мада још увек у ограниченим количинама због несавршених процеса ферментације. Значајне промене догодиле су се након што је Лоуис Пастеур открио биореактор. Помоћу овог алата може се масовно извршити производња антибиотика и вакцина.

(Такође прочитајте: Дакле, део генетске материје, шта су гени и хромозоми?)

Тренутно се биотехнологија развија врло брзо, посебно у развијеним земљама. Овај напредак обележава откриће различитих технологија као што су генетски инжењеринг, култура ткива, рекомбинантна ДНК, узгој матичних ћелија, клонирање и друге. Ова технологија нам омогућава да излечимо и генетске и хроничне болести које се не могу излечити, попут рака или АИДС-а.

Истраживања на пољу развоја матичних ћелија такође су омогућила обољелима од можданог удара или других болести које резултирају губитком или оштећењем телесних ткива у нормалним условима. У прехрамбеном сектору, коришћењем технологије генетског инжењеринга, културе ткива и рекомбинантне ДНК, могу се произвести биљке са супериорним карактеристикама и производима, јер садрже више хранљивих састојака од обичних биљака, а такође су и отпорније на штеточине и еколошке стресове.

Његова примена у овом тренутку може се наћи и у очувању животне средине од загађења. На пример, при разлагању нафте коју су у море пролиле бактерије и разградњи токсичних супстанци (отрови) у рекама или мору помоћу нових врста бактерија.

Међутим, овај напредак на пољу биотехнологије не може се одвојити од различитих контроверзи везаних за развој технологије. На пример, технологија клонирања и генетски инжењеринг прехрамбених биљака нашли су се на удару различитих група.

Врсте биотехнологије

Покрећући се са Википедије, биотехнологија је подељена на неколико врста или грана науке, од којих су неке повезане са бојом. Типови укључују:

1. Црвена биотехнологија , која је грана биотехнологије која проучава примену биотехнологије у медицинској области. Његов делокруг покрива читав спектар хумане медицине, од превентивне фазе, дијагнозе и лечења.

Примери његове примене су употреба организама за производњу лекова и вакцина, употреба матичних ћелија за регенеративну медицину и генска терапија за лечење генетских болести уметањем или заменом абнормалних гена нормалним генима.

2. Бела / сива биотехнологија , наиме биотехнологија која се примењује у индустријама као што су развој и производња нових једињења и производња обновљивих извора енергије.

(Такође прочитајте: Познавање структуре бактерија, од капсула до плазмида)

Манипулирањем микроорганизмима попут бактерија и квасца или квасца створени су бољи ензими и организми који олакшавају производњу и третман индустријског отпада. Излуживање (бељење) нафте и минерала из тла ради повећања ефикасности рударства и кувања квасцем.

3. Зелена биотехнологија (зелена биотехнологија) проучава примену биотехнологије у пољопривреди и сточарству. У пољопривреди је ова грана науке играла улогу у производњи усева отпорних на штеточине, хране са већим хранљивим садржајем и биљака које производе корисне лекове или једињења.

У међувремену, у сектору сточарства животиње су коришћене као „биореактори“ за производњу важних производа, на пример, козе, краве, овце и пилићи коришћени су за производњу заштитних антитела која помажу ћелијама тела да препознају и боре се против страних једињења (антигена).

4. Плава биотехнологија (плава биотехнологија) назива се и водена или водена биотехнологија која контролише процесе који се дешавају у воденом окружењу. Један од најстаријих примера је аквакултура, узгајање плавуша или шкољки под контролисаним условима као извор хране (процењује се да 30% рибе која се конзумира широм света производи аквакултура).

Развој водене биотехнологије укључује генетски инжењеринг за производњу остриге отпорних на болести и вакцина против вируса који нападају лосос и друге рибе. Други пример је ГМО лосос који има вишак хормона раста што резултира врло високим стопама раста у кратком временском периоду.