Волите зачињену храну? Хајде, откријте предности и недостатке

Да ли волиш зачињену храну? Или, уопште не можете јести зачињено? Културно гледано, многа традиционална јела на свету користе чили у свом кувању. Због тога је већина нас навикла и на љут укус, па често не можемо да једемо без чилија или чили соса.

Али, као и храна уопште, конзумација вишка зачињене хране може бити штетна за тело. С друге стране, ако се конзумира у разумним количинама, ова храна такође има своје предности. Па шта ти мислиш? Хајде да сазнамо предности и недостатке једења хране са фластером!

Предности једења зачињене хране

Један од главних састојака јела која му дају пикантан укус је чили. Не грешите, чини се да се чили одавно користио за лечење упала и побољшање циркулације крви. То је зато што ће крв у телу тећи брже него обично када једемо ову врсту хране. Као резултат, токсини у телу могу се излучити знојем.

Једење хране са чилијем такође може појачати имуни систем и заштитити тело од узрочника болести. Ова корист се постиже јер чили и паприка садрже врло висок витамин Ц и витамин А. Обе врсте витамина су укључене у антиоксиданте.

(Прочитајте и: Не само међуоброк, 5 чињеница које требате знати о чоколади)

Ове врсте хране такође нам могу помоћи да смршамо. Зачињени укус на језику приликом конзумирања чилија узрокује једињење капсаицина у чилију. Ова једињења могу повећати телесну температуру и убрзати метаболизам, тако да калорије у телу брже сагоревају.

Да ли сте знали да чили може спречити рак? Да, капсаицин у чилију не само да изазива пикантан укус, већ такође може инхибирати и убити ћелије рака ако се редовно конзумира.

Поред тога, јести храну са фластерима такође је здраво за срце, јер може спречити стварање крвних угрушака. Показало се да је капсаицин у чилију ефикасан у лечењу упала које узрокују болести срца.

Мане једења зачињене хране

Међутим, постоје неке ствари на које морамо обратити пажњу када једемо превише зачињене хране. Прво, ова храна може изазвати чир ако се конзумира прекомерно. Прекомерне количине чилија могу изазвати иритацију или упалу желуца. Поред тога, једење превише чилија такође може да изазове дијареју и главобољу.

Поред иритације желуца, једење вишка разгранате хране може изазвати рефлукс киселине. Пораст желучане киселине може учинити да нам грло постане вруће.

И на крају, зачињена храна такође може напасти црева. Црево је део тела који је класификован као осетљив и на њега се лако утиче ако једемо превише зачињене хране.

Стога, онима који волите зачињену храну, припазите да не прекомерно конзумирате како би ваше тело остало здраво. Љута храна је укусна, али немојте жртвовати тело за привремено уживање.